村上・胎内再発見！ 地元メイドの常備品 〜鮭中骨水煮缶、おかゆ白米、胎内高原の水
村上市村上胎内市黒川
いざというときのために常備品としても活躍する、地元メイドの缶詰や水などを紹介します。
PICK UP!
1. ＜柔らかい鮭の中骨を食べて、手軽にカルシウム補給 株式会社永徳＞
2.＜ 体がほっと温まる、ふっくらとしたお米のおいしさ 株式会社 貝沼農場＞
3. ＜6年保存ができて防災に最適な、まろやかな天然水 胎内高原ハウス株式会社＞
地元メイドをお探しならこちらもチェック！
柔らかい鮭の中骨を食べて、手軽にカルシウム補給 ＜株式会社永徳＞
永徳さんの缶詰には、笹川流れの塩が使われていて、まろやかな味わいが素材の旨味を引き立てています。鮮度の良い鮭の中骨を柔らかい水煮にしたこの缶詰には、1缶あたり2,700gのカルシウムが含まれており、牛乳の13倍にもなります。乳製品が苦手な方は、おかずの一品に添えることで手軽にカルシウムを摂ることができますよ。とても柔らかく、添加物も使用していないので、お子さんでも安心して食べられます。
桜ますの水煮缶は、脂ののった桜ますを鮮度の良いままに缶詰に加工していて、手軽においしさが味わえます。大根おろしを添えてもおいしく、サラダやパスタにするのもオススメです。
ほっき貝の水煮缶は、そのままでも酒の肴として貝の旨味が味わえますが、ひと手間を加えて、醤油バター炒めや炊き込みご飯などにしても貝のおいしさが味わえます。贈答用のセット商品として組み合わせてみてはいかがですか？
★価格
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- 鮭中骨水煮缶 （180g） 378円
- 桜ます水煮缶 （170g） 734円
- ほっき貝水煮缶（170g） 1,620円
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※すべて税込
●販売先
鮭乃蔵 永徳本店
村上プラザ店
体がほっと温まる、ふっくらとしたお米のおいしさ ＜株式会社 貝沼農場＞
農薬や化学肥料を使わずに栽培された有機栽培米コシヒカリと水だけで作られたおかゆです。米と水の割合に試行錯誤を重ね、高温で炊き上げることで、米のふっくら感を保ちつつ、口の中ではさらりとくずれて、食べた後にほっとするような優しい味に仕上がりました。玄米のおかゆは、皮ごと炊き上げるため玄米の栄養も摂取でき、粒々感とサクサク感が楽しめるおかゆになっています。
関西方面からの要望で作られた小豆粥は、地元のあずきを使用しており、フワッとしたあずきの食感とお米の甘みのバランスが良いおかゆです。玄米の粒々感とあずきの風味もよく合います。
お皿に移しラップをして電子レンジで3分くらい加熱すると、出来たてのおいしさが味わえます。製造から3年の長期保存が可能なので、常備品として備えておくほか、具合の悪い時などにササッと食べたい時には、手軽に食べることができますよ。
★価格
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- 米がうまい！貝沼農場のおかゆ白米（300g） 370円
- 米がうまい！貝沼農場のおかゆ玄米（300g） 370円
- 米がうまい！貝沼農場のあずき粥白米（300g） 370円
- 米がうまい！貝沼農場のあずき粥玄米（300g） 370円
- 米がうまい！貝沼農場のあずき粥白米（430g） 432円
- 米がうまい！貝沼農場のあずき粥玄米（430g） 432円
- 米がうまい！貝沼農場のおかゆ白米（430g） 432円
- 米がうまい！貝沼農場のおかゆ玄米（430g） 432円
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●販売先
朝日みどりの里
よれっしゃこいっちゃ
株式会社 貝沼農場
お問合せ先：0254-73-0250
時間：8:00〜17:00
定休日：不定休
FAX：0254-73-0350 ※農繁期など、電話がつながりにくい場合、FAXにてお問い合わせください。
http://kainuma-farm.net からの注文可
6年保存ができて防災に最適な、まろやかな天然水 ＜胎内高原ハウス株式会社＞
朝日飯豊連峰の雪解け水を集めた胎内川の伏流水を原水とした日本でも有数の軟水で、まろやかな口当たりと爽やかなのどごしの天然水です。お茶やコーヒー本来のおいしさがそのまま味わえるほか、日本酒をじっくりと味わうときには“和（やわらぎ）”として口直しに使うと、お酒の味を損なうことなく楽しむことができます。炊飯時に使うと、余計な雑味がないため、ご飯がふっくらと炊き上がります。
胎内緑茶は、良質な茶葉を最適な温度で抽出したこだわりの製法で作られており、お茶の香りがよく、やわらかな甘みのある急須で淹れた時のようなおいしさに仕上がっています。むぎ茶は、独自の焙煎方法で香ばしさを引き出し、香り高いむぎ茶となっています。
また、6年保存が可能な長期保存水も製造しています。県内各地や日本全国に災害時備蓄用飲料水として出荷されています。ご家庭用や職場用として防災セットも販売しており、3種類のセット内容から選べます。気になる方は、ホームページなどで確認してみてください。
胎内高原ハウスでは、1箱単位で水やお茶、6年保存水などの直売もしており、お得な直売価格となっています。詳しくは、お問い合わせください。
★取り扱い商品
※製造元につき、価格は各販売店にお確かめください。
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- 胎内高原の水（350ml・500ml・2L）
- 胎内緑茶 茶々（350ml・500ml）
- 胎内高原のむぎ茶（500ml）
- 胎内高原の烏龍茶（500ml）
- 胎内高原の水 6年保存水（500ml・1.5L・2L）
- 防災セット 1Dayサバイバルパック詰め合わせ
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●販売先
・胎内高原ハウス（箱売りのみ） ・塩の湯温泉ふれあい館・サンセット中条 ・胎内市役所 ・中条駅観光交流室
・道の駅胎内 たるが橋観光交流センター ・ロイヤル胎内パークホテル ・山の駅 胎内高原ビール園 ・セブンイレブン 胎内長橋店 ・セブンイレブン 胎内新和店 など
胎内高原ハウス株式会社
住 所：胎内市宮久1096
電 話：0254ー48ー0202
時 間：8:00~17:00
定休日：土曜日、日曜日、祝日
（この記事は2020/04/26時点の情報です。現時点の情報と異なる場合がありますので、予めご了承下さい。）
