村上・胎内で見つけた! 王道ケーキの美味しさ再発見♪プラリネ&ロールケーキ 〜マサヤ菓子舗、梅月堂、ラ・パン、MURAKYO、パティスリーマルヤ、美月堂
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村上市胎内市
冠婚葬祭でいただく定番のプラリネ。村上市・胎内市のお店をピックアップ!
たまに食べたくなるあなたに、食べやすいお手頃サイズを作っているお店をご紹介♪そしてまったりしたいひとときにぴったりの、ふんわり美味しいロールケーキはいかが?人数分で切り分けてみんなで一緒におやつタイムをはじめましょう!
※この特集は「フリーペーパーmoca vol.130(2020/01/26)」の内容を掲載しています。
PICK UP!
1. 2種類のスポンジケーキが楽しめるプラリネ <マサヤ菓子舗>
2. コーティングのチョコとよく合うジャムやナッツを食べ比べ <OKASHI SALON 梅月堂>
3. カットサイズは食べやすい大きさが魅力 <御菓子の小島屋 ラ・パン>
4. はちみつの甘さが広がるはちみつロール <MURAKYO 神林店>
5. フワフワしっとりフルーツロール <パティスリーマルヤ>
6. 栗入り生クリームをシュー皮で包んだシューロール <美月堂>
こちらのスイーツもオススメ!
2種類のスポンジケーキが楽しめるプラリネ <マサヤ菓子舗>
マサヤ菓子舗
3層に分かれたスポンジは、上と下がバターケーキ、真ん中はスポンジケーキの順に重ねられ、バタークリームとあんずジャムでサンドしています。フロランタンは、スライスアーモンドをキャラメルで固めて焼いた、プラリネの上の部分だけを使ったお菓子で、こちらも人気があります。
★メニュー
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- プラリネ 1本(270×75×65㎜) 1,512円
- プラリネ 半分(135×75×65㎜) 756円
- フロランタン 170円
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※すべて税込
コーティングのチョコとよく合うジャムやナッツを食べ比べ <OKASHI SALON 梅月堂>
OKASHI SALON 梅月堂
赤いプラリネは、ラズベリージャムをサンドしたいちごケーキに、刻みアーモンドとピスタチオのプラリネをのせていて、黒いプラリネには、アプリコットジャムをサンドしたショコラケーキに刻みアーモンドのプラリネがたっぷり。白いプラリネは、マンゴージャムをサンドしたメープルケーキに、ココナッツとスライスアーモンドのプラリネと3種類の味が楽しめます。箱入りの1本ものやお好きなサイズでの注文も可能です。
★メニュー
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- 赤いプラリネ/白いプラリネ/黒いプラリネ(3㎝角) 税込 200円
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カットサイズは食べやすい大きさが魅力 <御菓子の小島屋 ラ・パン>
アプリコットジャムをサンドしたカステラの上に、キャラメルで固めたスライスアーモンドがのっています。カットサイズのプラリネは手軽に食べられるため、お茶菓子用として若い方から年配の方まで人気があります。ケーキや洋菓子、季節にあった和菓子など、お好みのお菓子を選んでください。
★メニュー
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- プラリネ 1本(250×80×50㎜) 2,160円
- プラリネ 1カット(40×80×50㎜) 378円
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※すべて税込
はちみつの甘さが広がるはちみつロール <MURAKYO 神林店>
MURAKYO 神林店
ふわふわのスポンジと生クリームには、はちみつを使用しています。生クリームは、ロールケーキ専用に特別なものを使っていて、ミルク感がたっぷりのコクのある味わいです。砂糖は使わずに、はちみつのみで甘みをつけていて、はちみつの香りと味わいが口の中で広がります。
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- ロールケーキ 税込648円
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フワフワしっとりフルーツロール <パティスリーマルヤ>
パティスリー マルヤ
甘すぎない生クリームに包まれたイチゴやキウイ、バナナなどのフルーツと、フワフワのスポンジとのコンビネーションがたまらないロールケーキです。卵や生クリームは素材にこだわったものを使用し、素材の美味しさを味わってみてください。乳化剤や保存料は使っていません。
★メニュー
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- フルーツロール(大) 1,620円
- フルーツロール(中) 1,080円
- フルーツロール(小) 810円
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※すべて税込
栗入り生クリームをシュー皮で包んだシューロール <美月堂>
美月堂
刻んだ栗を混ぜ込んだ生クリームをスポンジで巻き、シュークリームの皮で包みました。シュー皮の食感とフワフワのスポンジ、栗の甘さと生クリームのハーモニーがたまらないおいしさです。カットされた個包装もありますので、お好みのお菓子と組み合わせることもできますよ。
★メニュー
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- シューロール 745円
- シューロールケーキカット 140円
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※すべて税込
まとめ
冠婚葬祭のもらいものでしか食べない…なんていう人も多いプラリネですが、自分用のカットサイズを買っていく方も、最近は多いようですよ♪是非いろんなお店のプラリネ&ロールケーキを食べ比べてみてください!
(この記事は2020/01/26時点の情報です。現時点の情報と異なる場合がありますので、予めご了承下さい。)